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Ab sofort suchen wir für unser Restaurant einen Gardemanger (m/w/d).

Unser Restaurant bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Umfeld:

  • À-la-carte-Geschäft
  • Bewirtung von Hotelgästen
  • Bankett- und Veranstaltungsservice

Deine Aufgaben

  • Zubereitung aller kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen
  • Sicherstellung der Qualität
  • Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • Umfassende Kenntnisse über alle kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen sowie verschiedene Zubereitungstechniken
  • Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität

Wir bieten

  • Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
  • Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
  • Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugnissen.

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